Bar Operations Manager

Luogo di lavoro: Reggio Emilia. Si offre: contratto Full-Time 40 ore settimanali, 3° Livello CCNL Turismo; RAL 32.000 – 36.000 euro. Orario di lavoro: su turni, con disponibilità richiesta durante il weekend e nei giorni di gara secondo il calendario sportivo. Retribuzione annua: 32000€ - 36000€ esperienza: da 3 a 5 anni responsabilità Di cosa ti occuperai? In qualità di Responsabile, sarai il motore operativo che garantisce il perfetto funzionamento dei 6 punti bar all'interno dello stadio. Le tue mansioni principali includeranno: - gestione strategica degli ordini e degli approvvigionamenti, mantenendo i contatti con i fornitori; - coordinamento della logistica e del magazzino centrale, curando personalmente lo stoccaggio e la distribuzione delle merci tra i diversi punti vendita; - gestione a 360 gradi del personale: dalla selezione fino al coordinamento operativo di team numerosi (fino a 30 risorse) durante gli eventi; - presenza attiva "sul campo" durante le giornate di gara per supervisionare il servizio, garantire velocità e risolvere tempestivamente ogni criticità. qualifiche Sei in possesso di questi requisiti? - Esperienza consolidata nella gestione di bar, punti ristoro o eventi caratterizzati da un alto afflusso di pubblico; - spiccata attitudine alla leadership e comprovata capacità di gestire team numerosi in contesti di lavoro ad alta pressione; - forte propensione all'operatività fisica e logistica: sarai parte attiva nelle operazioni di carico, scarico e allestimento; - residenza o domicilio in zona Reggio Emilia (non sono previsti rimborsi spese o alloggi); - massima flessibilità oraria, con piena disponibilità a lavorare durante il weekend e in occasione degli eventi sportivi. livello di studio: diploma di scuola secondaria superiore/certificato IFTS